Carolina Mendez

Carolina Méndez es un perfil editorial especializado en nutrición, salud y alimentación. Explica hábitos, alimentos y evidencia científica con lenguaje accesible, prudencia y recomendaciones que no reemplazan la consulta profesional.

Notas de Carolina Mendez

RIGI: más de 20 proyectos aprobados por casi US$47.000 millones y 95 mil empleos

01/09/2026 14:31 hs

El Régimen de Incentivos para Grandes Inversiones suma 21 iniciativas ya aprobadas con US$46.708 millones comprometidos. YPF lidera con el mayor proyecto de GNL de la historia argentina.

Leer más →

Peter Thiel invierte US$76 millones en Vista y apuesta por Vaca Muerta para alimentar la IA

01/09/2026 14:05 hs

El cofundador de PayPal y dueño de Palantir adquirió el 1% de la petrolera argentina a través de su fondo. Su jugada refuerza la idea de que la próxima carrera de la inteligencia artificial se definirá tanto por la energía como por los chips.

Leer más →

Por qué la filosofía y Odiseo son clave para entender los límites éticos de la IA

01/09/2026 13:45 hs

Mientras empresas como OpenAI y Anthropic contratan filósofos para diseñar constituciones éticas, la frónesis aristotélica y el viaje de Odiseo muestran por qué ninguna máquina puede reemplazar el juicio humano en contextos de incertidumbre moral.

Leer más →

Mauricio Monge: “Hay optimismo con el país, pero con reservas; los inversores no quieren irse de cabeza”

01/09/2026 13:25 hs

El economista senior de Oxford Economics analiza el programa de Javier Milei: elogia los cambios estructurales pero advierte sobre el estancamiento de la economía doméstica, presiones cambiarias y el impacto de la morosidad bancaria en el consumo.

Leer más →

¿Es $1500 la nueva barrera cambiaria?

01/09/2026 13:05 hs

El Gobierno y el BCRA mostraron en julio y agosto su disposición a defender el tipo de cambio mayorista cerca de los $1500, sacrificando tasas de interés y liquidez. Pero el deterioro político y la necesidad de reactivar el consumo ponen en duda si esa barrera es sostenible.

Leer más →

La crisis vial: sentencias judiciales que no reparan las rutas argentinas

01/09/2026 12:45 hs

Jueces de varias provincias ordenan reparar tramos críticos de rutas nacionales, pero las intimaciones quedan en lo declarativo. Fondos del Sisvial desviados y demoras administrativas diluyen el impacto de los fallos.

Leer más →

ADRs y riesgo país sufren fuerte golpe en agosto: qué hay detrás de la caída de los activos argentinos

01/09/2026 12:25 hs

Los ADRs acumularon pérdidas de hasta 18% y el riesgo país subió casi 12% hasta los 480 puntos básicos. Analizamos los factores domésticos que explican por qué los activos locales se despegaron de la mejora en los mercados emergentes.

Leer más →

Aumento de tarifas: autorizan subas de hasta 1,75% para la luz y 1,4% para el gas en septiembre

01/09/2026 12:05 hs

El Gobierno aprobó incrementos en las tarifas de electricidad para usuarios de Edenor y Edesur en el AMBA, y en gas natural a nivel nacional. Las subas rigen desde septiembre de 2026 y son las primeras autorizadas en el año.

Leer más →

Después de 18 años, detienen a 17 policías por la desaparición de Mario Golemba en Misiones

01/09/2026 11:45 hs

La Justicia Federal de Posadas ordenó la detención de 17 efectivos y exefectivos de la Policía de Misiones por la desaparición forzada de Mario Fabián Golemba en 2008. El caso, que involucra torturas y un pacto de silencio institucional, avanza tras años de encubrimiento.

Leer más →

Malas Artes cumple 15 años: el cancionero que se toca, se lee y se comparte

01/09/2026 11:25 hs

La revista autogestiva nacida en Tandil llega a su edición número 15 con un nuevo volumen del Cancionero de Músicas Contemporáneas. El viernes 28 de agosto se lanza en el Centro Cultural Thames de Palermo con entrada libre y decenas de artistas invitadas.

Leer más →

Reforma del empleo público: Milei y Sturzenegger impulsan cambios, ATE en máxima alerta

01/09/2026 11:05 hs

Ante el anuncio de Javier Milei sobre una reforma del empleo público que prepara Federico Sturzenegger, el gremio estatal ATE rechazó cualquier intento de recortar derechos y exigió mejoras reales como regularización de precarizados y salarios dignos.

Leer más →

Cobro a migrantes en hospitales nacionales: CAREF advierte que perjudica a los más vulnerables

01/09/2026 10:45 hs

La resolución 1066/2026 obliga a extranjeros sin residencia permanente a pagar o tener seguro para atención programada. La organización advierte que excluye a quienes más necesitan el sistema público y genera mayor costo sanitario a largo plazo.

Leer más →

Organizaciones feministas repudian la adhesión de Argentina al Consenso de Ginebra

01/09/2026 10:25 hs

Frente Orgullo y Lucha e ILGA LAC expresaron su preocupación por el alineamiento con una declaración que cuestiona el derecho al aborto legal y seguro, vigente en el país desde la Ley 27.610 de 2020.

Leer más →

Por qué vale la pena bancar el periodismo de verificación

01/09/2026 10:05 hs

Chequeado muestra cómo el apoyo de su comunidad permite combatir la desinformación, crear herramientas tecnológicas y formar en pensamiento crítico. Un modelo de sostenibilidad independiente en tiempos de IA y fake news.

Leer más →

El círculo rojo mide a “outsiders” con la continuidad del modelo de Milei como eje

01/09/2026 09:45 hs

Daniel Hadad, Jorge Brito y Marcos Galperin son presentados como posibles presidenciables 2027 pese a sus profundas relaciones con el Estado. El establishment evalúa su alineación con la agenda de Javier Milei.

Leer más →

Dolarización de carteras: por qué los inversores venden activos en pesos

01/09/2026 09:25 hs

Desde junio se observa una creciente salida de inversiones en pesos hacia activos dolarizados. Analizamos las razones detrás de esta desconfianza y cómo el Gobierno intenta contener la presión sobre el dólar sin afectar la inflación.

Leer más →

Salarios en picada: junio volvió a mostrar retroceso en el sector privado formal

01/09/2026 09:05 hs

El poder adquisitivo de los trabajadores registrados cayó un 0,9% en junio y ya se encuentra por debajo de los niveles de noviembre de 2023, según datos oficiales. La contracción acumulada profundiza la tendencia negativa que se viene registrando desde hace meses.

Leer más →

Denuncia penal contra Marcos Galperin por usura en préstamos de Mercado Pago

01/09/2026 08:45 hs

El dirigente del Partido Obrero, Gabriel Solano, presentó una denuncia en la Justicia porteña contra el CEO de Mercado Libre por tasas de interés que superan el 1300% anual, argumentando que se aprovecha de la necesidad de millones de trabajadores excluidos del sistema bancario tradicional.

Leer más →

Nueva advertencia de Lamelas: las empresas chinas podrían frenar la inversión en Vaca Muerta

01/09/2026 08:25 hs

El embajador de Estados Unidos en Argentina reiteró que el uso de tecnología china como Huawei afectaría las inversiones en Vaca Muerta. Días después de la cancelación de visas a directivos de CALF, volvió a presionar en un foro de Amcham.

Leer más →

Señal de alarma: casi el 80% de las economías regionales están en crisis

01/09/2026 08:05 hs

Las economías regionales, responsables de más de un millón de empleos directos, sufren una crisis profunda que ya afecta al 80% de las actividades. Dos años de políticas restrictivas las tienen al límite.

Leer más →

El caso Mariela Ramírez: una condena que criminaliza el cuidado y olvida al Estado

01/09/2026 07:45 hs

Los jueces de Posadas condenaron a 16 años de prisión a Mariela Ramírez por la muerte de su hija Rocío Belén López, quien tenía Síndrome de Rett. La sentencia genera fuerte polémica por no haber considerado la perspectiva de género, discapacidad y la responsabilidad estatal en los cuidados.

Leer más →

Nuevos restos óseos hallados en La Perla: el EAAF sigue avanzando en la identificación de desaparecidos

01/09/2026 07:25 hs

El Equipo Argentino de Antropología Forense recuperó más restos en la Loma del Torito, dentro del ex centro clandestino de detención. Los huesos serán analizados para intentar identificar a víctimas de la dictadura.

Leer más →

La industria manufacturera lidera la destrucción de empleo formal desde la llegada de Milei

01/09/2026 07:05 hs

Acumula casi 90.000 puestos menos desde agosto de 2023 y representa más del 35% de la caída total del empleo asalariado privado registrado. La construcción completa el podio negativo.

Leer más →

Viajó más gente pero el consumo cayó: qué pasó en el finde largo de San Martín

01/09/2026 06:45 hs

Según datos de CAME, 1.074.171 personas viajaron por el país durante el fin de semana largo, un 24,2% más que en 2023. Sin embargo, la estadía promedio se acortó y el gasto real por turista cayó 13,2%, reflejando un consumo más cauteloso en 2026.

Leer más →

Crisis metalmecánica: cerraron 866 empresas y se perdieron 16 mil empleos

01/09/2026 06:25 hs

La Cámara Argentina de la Mediana Industria Metalúrgica reveló que el sector perdió 16.000 puestos de trabajo y 866 compañías hasta marzo de 2026, con una caída del empleo del 6,4%, por encima del promedio industrial.

Leer más →

Presentarse: cuando poner el cuerpo transforma una muestra en encuentro

01/09/2026 06:05 hs

Del 20 al 23 de agosto de 2026, Espacio Peces en Barracas presenta la segunda edición de Poéticas del Encuentro, una exposición que cruza arte contemporáneo, performance, gastronomía e intervención urbana para reflexionar sobre identidad, deseo y la construcción de la presencia.

Leer más →

Trump declara al Estrecho de Ormuz “territorio estadounidense”: qué significa realmente

01/09/2026 05:45 hs

El presidente estadounidense publicó un mapa en Truth Social que marca el estratégico paso marítimo como nuevo territorio de EE.UU. La movida eleva la tensión con Irán pero no cambia el estatus jurídico internacional del estrecho.

Leer más →

Riesgo país superó los 500 puntos: crece la preocupación en el poder económico por la reelección de Milei

01/09/2026 05:25 hs

El indicador elaborado por JP Morgan cerró en 506 puntos tras una nueva caída de bonos y ADRs argentinos. En círculos empresarios ya se discute abiertamente el impacto que tendría que Javier Milei no logre un segundo mandato.

Leer más →

Tras seis meses de conflicto, trabajadores de FATE marchan a Plaza de Mayo para unificar luchas

01/09/2026 05:05 hs

El SUTNA y centenares de operarios de la planta de neumáticos convocan a una marcha el próximo jueves a Plaza de Mayo junto a referentes sindicales y sociales. Buscan sumar apoyo tras medio año de reclamos y fallos judiciales a su favor.

Leer más →

Desalojaron a las comunidades mapuches Kinxikew y Melo en Neuquén

01/09/2026 04:45 hs

Gendarmería, Prefectura y policía provincial expulsaron a decenas de familias de sus tierras ancestrales en Villa La Angostura. Las comunidades denuncian un procedimiento ilegal, con expediente bajo reserva y sin posibilidad de defensa.

Leer más →

Verificación de tarea disponible en 60 s…