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Cada argentino comió casi 5 kilos menos de carne vacuna en el último año. Mientras tanto, las exportaciones mostraron un fuerte aumento.
Economía
El consumo aparente de carne vacuna cayó casi 132 mil toneladas en la primera mitad del año y el promedio por habitante bajó a 47 kilos...
Economía
Según datos de CICCRA, en los primeros siete meses de 2026 el consumo aparente de carne vacuna bajó a 1,202 millones de toneladas, una...
Economía
La menor oferta de hacienda provocó una caída de más del 11% en el consumo interno de carne vacuna durante el primer semestre de 2026...