Cuota Hilton 2026/2027: el Gobierno confirmó el reparto de casi 29.400 toneladas
La Secretaría de Agricultura distribuyó la cuota de cortes de alta calidad para el próximo ciclo entre 88 frigoríficos. Varias empresas quedaron afuera por incumplimientos y se habilitaron nuevas firmas para exportar al Reino Unido.
El Gobierno nacional confirmó la distribución de la Cuota Hilton correspondiente al ciclo 2026/2027. La Secretaría de Bioeconomía repartió casi 29.400 toneladas de cortes vacunos de alta calidad entre 88 empresas inscriptas, según la resolución publicada en el Boletín Oficial.
La Cuota Hilton es uno de los cupos más preciados del sector agroexportador argentino. Se trata de un contingente arancelario que permite ingresar a la Unión Europea cortes de alto valor (como lomo, bife ancho y otros premium) con un arancel reducido del 20%, en lugar del 12,8% que pagan los cortes fuera de cuota. Este beneficio representa millones de dólares en competitividad para las plantas habilitadas.
De las empresas que se postularon, varias quedaron excluidas por incumplimientos previos, principalmente por no haber exportado la totalidad de la cuota asignada en ciclos anteriores o por irregularidades administrativas. El criterio de asignación priorizó el historial de cumplimiento, la capacidad instalada y el volumen exportado en los últimos años.
Además de la distribución de la Hilton, la cartera agropecuaria aprobó el registro de nuevas firmas habilitadas para exportar carne bovina al Reino Unido. Este mercado, que se abrió nuevamente tras el Brexit, representa una oportunidad adicional para el sector, aunque con volúmenes y exigencias sanitarias diferentes.
Según fuentes del sector, la cuota para el ciclo 2026/2027 mantiene volúmenes similares a los de años anteriores, aunque el contexto internacional (inflación en Europa, competencia de otros proveedores como Uruguay, Brasil y Australia) hace que cada tonelada cuente más que nunca.
La resolución también establece plazos para la presentación de documentación complementaria y mecanismos de reasignación en caso de que alguna empresa no utilice su porción asignada. Esto busca evitar que se pierdan toneladas de la cuota por ineficiencias operativas, un problema recurrente en años anteriores.
Para los frigoríficos que recibieron asignación, el próximo paso será preparar la documentación para la habilitación definitiva de los establecimientos y garantizar el cumplimiento de las estrictas normas de trazabilidad y bienestar animal que exige la Unión Europea.
La Cuota Hilton se ha convertido en un termómetro del sector exportador de carne. Más allá del volumen, representa un reconocimiento de calidad y confiabilidad para los frigoríficos argentinos frente a los compradores europeos más exigentes.
Desde el sector privado celebraron la celeridad con la que se publicó la distribución, aunque varios actores señalaron que el volumen total sigue siendo insuficiente frente al potencial productivo del país. La discusión sobre una eventual ampliación de la cuota sigue latente en las negociaciones bilaterales con la UE.
En un contexto donde las exportaciones de carne vacuna vienen mostrando recuperación, esta asignación da previsibilidad a las empresas para planificar inversiones y contratos de suministro con productores ganaderos.
Claves del nuevo reparto
- Se distribuyeron 29.400 toneladas entre 88 frigoríficos.
- Varias empresas fueron excluidas por incumplimientos anteriores.
- Se habilitaron nuevas firmas para exportar al Reino Unido.
- Se mantiene el criterio de priorizar historial de cumplimiento.
- Se establecieron mecanismos de reasignación para evitar pérdidas de cupo.
