Economía
El consumo de carne cayó 12% desde enero y los argentinos comen casi 5 kilos menos que el año pasado
Según datos de CICCRA, en los primeros siete meses de 2026 el consumo aparente de carne vacuna bajó a 1,202 millones de toneladas, una caída de 163,4 mil toneladas respecto a 2025. El bolsillo sigue apretando y la carne se aleja de la mesa cotidiana.